Des dim sum de Qiaojiazha, l'art du découpage de papier, modelage de personnages et figurines à la pâte de farine, la broderie sur velours, les boutons traditionnels chinois faits à partir de nœuds, la Foire du temple de Longhua, la performance de théâtre d'ombre interprétée par Guilinban, les bandes dessinées, l'expertise de fibres textiles du bourg de Wunijing, la performance des instruments à corde du Jiangnan (la région au sud du fleuve Yangsté), la fabrication d'émaux pour application sur or et argent... Ces 12 catégories d'art culturel immatériel sont des « trésors culturels » du district de Xuhui.

Le musée d'Art et d'Artisanat de Shanghai, situé le 79 rue de Fenyang, regroupe de nombreuses sculptures exquises, des ouvrages de la broderie chinoise, des objets du découpage de papier ainsi que des lanternes.

Shan Lina, maître en fabrication de boutons traditionnels chinois faits à partir de nœuds, est une héritière représentative du patrimoine immatériel de Shanghai. En tant que successeur de l'art de boutons traditionnels chinois, Mme Shan réalisé 2 148 travaux, dont 158 séries de boucles couvrant tous les aspects de la culture traditionnelle chinoise.

Qiaojiashan est une marque centenaire des dum sim créée durant la première année du règne de l'empereur Xuantong (1909) dans la dynastie des Qing. Les habitants de Shanghai préfèrent le gâteau d'anniversaire de l'enseigne et la pâtisserie pendant les jours fériés. Un restaurant de Qiaojiashan situé au 336 rue de Xiangyang Nanlu a ouvert ses portes de nouveau en fournissant des plats classiques du Jiangnan à prix raisonnable.

Chen Wenkui, un grand master de la broderie sur velours, a intégré les éléments de l'art traditionnel de la broderie sur velours dans la mode moderne.